麥田出版

文／科學X博士　蕭俊傑

認識Penny老師很多年，記得她曾經告訴我，她的目標，並不是要讓自己成為一個很厲害的科學人，而是要成為一個可以把科學變得很好玩的人。

學習科學的方法很多，可以在學校的課堂上聽老師講課，也可以多看看科學書籍、多走走科學博物館、多逛逛科學網站，每一種學習方法都有它的優點，也都有它的價值。「科學動手做」是近年來最受歡迎、也最有趣的學習方式。就像這本書一樣，運用我們身邊的小東西，透過簡單動手做，就可以輕鬆學習到科學知識。

不過我想要強調的是，並不是因為「動手做」，有別於其他科目以書本為主的學習方式，而顯得學習科學特別有趣好玩；反而是因為整個人類世界中所累積的科學知識，原本就是靠著科學家們，一次又一次的觀察，一次又一次的實驗所建構出來的。一項科學的知識，可以經由書本或網路得到，但也可以透過親手操作、親眼觀察而體驗到。或許書本與網路可以讓你迅速的吸收科學知識，但體驗所帶來的學習效果，絕對是深刻且持久的。體驗，才是科學動手做的最珍貴之處。

既然學習的方式有很多，身為科學教育工作者，也可以有很多方式來推廣科學教育。不論是舉辦活動、製作電視節目單元，甚至是與網路節目結合，這些都是在這個資訊爆炸的新時代，推廣科學教育的好方法。每次跟Penny老師見面，她都會告訴我她在這些領域上，又有了哪些新的突破與表現。擁有這樣跨領域的科學教育推廣經驗，Penny老師的科學實驗表現方式，也會是與眾不同的。

我自己也從事科學教育推廣工作，以一場完整的科學實驗教學來說，在準備實驗的這一端所做的付出，往往是參與科學實驗學習的學生所難以想像的。我認識Penny 老師很多年，大家一直在為科學教育努力。如果說，「體驗」是科學動手做最珍貴的元素，而我們創造了一個機會，讓大家可以體驗科學學習樂趣的話，那反過來講，我們也體驗了推廣科學教育所帶來的成就感。這就是科學教育工作最最吸引人的地方。

Penny老師想要成為一個可以把科學變得很好玩的人，她做到了。

（作者為科學X博士部落格版主、2016 TedxTaipei講者、國立中央大學太空及遙測研究中心博士後研究、國際科學展覽、全國科學展覽、國際發明展冠軍作品 指導講師）

文／臺北市南門國小家長會前會長　鄭偉忠

在還沒有認識Penny老師之前，我家的小孩在家中很喜歡看YouTube的科學影片，樂此不疲，常常是一部接一部一直看，有一天我從孩子口中知道了酷酷兄弟和Penny老師，以及他們的科學實驗的訂閱率和網路上的高人氣，也跟著孩子看了許多有趣的影片，結果有趣的事發生了，想不到孩子眼中的Penny老師和我同一年就讀臺北科技大學EMBA，不僅如此，由於擔任家長會長的我，因緣際會下邀請Penny老師和所領導的團隊到臺北市南門國小主辦科學闖關活動，當時好多小學生私下問我那是Penny老師嗎？可見她的高人氣。這次有幸拜讀孩子們的偶像Penny所寫的新書，隨手一翻不得不佩服她用白話淺顯的實驗方式，像是用三根火柴棒吊起水瓶，解釋國中理化課程中平衡力系的原理，我回想我對國中理化的概念就是「背多分」死背的年代，還記得當年臺上老師的說明：「物體未被拉動之前的摩擦力稱『靜摩擦力』，摩擦力等於外力，接觸面愈光滑，摩擦力愈小；物體愈重，摩擦力愈大⋯⋯」還有加速度與牛頓第二運動定律是隱藏的概念。現在的教育趨向多元，這本書可以引起我和小孩科學實驗的好奇，進而建立物理化學的基本觀念。

為了寫這一篇序，我和小孩參考 《Penny老師教你創意玩科學》 書中所描述的，將臉盆加上玉米粉和水，依書上的實驗步驟及比例攪拌，經由實驗中了解物理固體及液體特性，完全在安全的操作中讓孩子自然而然學習到。繼續往下看這本書，發現另一個一樣是有趣又安全的實驗可以讓聲音被看得見，而且是會前後移動跳舞的，這又有一個專有名詞叫駐波，特別的是這個實驗可是Penny老師自己下場示範。這本書不像坊間其他科普教育的書，只用漫畫或是科幻的方式呈現，更不是直接將國中理化的教材，稍做修改就出版上市，而是用圖文一步一步的詳細說明，是一種讓每個人都能理解的方式，呈現出原本抽象又不容易理解的概念，把複雜的東西簡單化，充分表現出Penny團隊的用心及功力，這不是一件簡單的事，但這是本書的特色。

這本書的架構是用12個月分、每週1 ∼ 2個學習主題來進行，Penny老師所談到的主題如玉米粉、保麗龍球、洋芋片、火柴棒等，雖然都是日常生活用品，但是透過書中的引導，讓讀者了解物理及化學的轉變，利用小故事大道理，體會處處是科學。

我很榮幸能夠幫Penny寫推薦序，這兩年我看著她的成長，持續拓展科普教育，去年獲得了青創事業獎的肯定。我推薦這本書為國小學童的第一本實驗科學書，從做中學，配合書中的引導，相信會為國中的理化教育打下扎實的基礎，也可以透過這本書的內容，父母和孩子一起做實驗，融入親子教育的元素。願大家開卷愉快！

（本文作者現任第十五屆台北市國小學生家長會聯合會祕書處祕書、曾任台北市南門國小100、101、104 學年度家長會會長、第十屆台北市國小學生家長會聯合會教育委員會副召集委員）

文／國立臺灣師範大學地球科學系副教授傅學海

近幾年，全球刮起創客與DIY的風氣，Penny老師是後起之秀，她寫的《Penny 老師教你創意玩科學》一書，系統性的彙整與發想許多有趣的科學活動，用生活周圍取得的材料，設計出大人、小孩在家就能進行的實驗，輔以淺顯易懂的圖解，增添相關的資訊與圖像，是一本很棒的學習科學入門書， 也是親子同歡的創意玩科學之書。

許多人不喜歡科學，認為科學很難、硬梆梆的，在生活上又沒有什麼用。其實這都是誤解，科學是生活化的、有趣的，日常生活中的食衣住行幾乎都是用科學原理製造出來的，讓我們生活更方便、舒適，例如：手機、電視、汽車、電鍋、微波爐，都是科技的產物，科學與技術相輔相成，其他如建大樓住宅、造橋鋪路，也都用到現代科技。可以說，是科學與技術讓人類得以脫離蠻荒，進入現代聲光化電的生活，也部分豐富了我們的心靈。

只是學校授課幾乎都以生硬的知識為主，也較少讓學生親手做實驗，加上考試以知識為主。學生幾乎被動的聽老師講解，用記憶與背誦的方式來學習科學，談不上用實驗驗證科學的素養與能力。自然科學必須配合實驗才能有效學習，因此幾乎所有的科學課程都有相關的實驗課程，物理、化學、生物、地球科學都有配套的實驗，本書設計人人在家就能動手做的實驗，在遊戲玩耍的氛圍中學習科學。

目前國內科學教育環境已有轉變，加上創課與DIY風氣崛起，引領動手玩科學、動手玩創意的風潮，《Penny 老師教你創意玩科學》回應了這股需求，以深入淺出的文字與多樣的圖說，親子共同動手的方式，寫成本書。全書各個實驗都有圖解，有些實驗附上輔助資訊與相關知識，例如：第2堂課中，附上可以乘坐的霸王蓮葉子、全球最大的葉子，整合了一般知識與新知。

書中內容分為12個月、25堂課，共75個科學實驗，輔以照片、圖說， 深入淺出的介紹這些有趣的實驗，除了科學知識外，其中一些實驗也可以成為玩具、食物或生活文具用品。例如：可以當作玩具的自製光劍、仙女棒、針孔相機；可以當作食品的自製茅屋起司、膨糖、自製霜淇淋；以及生活用品， 像是葉脈書籤、自製暖暖包、熔顏燈、自製手電筒。

學校科學實驗課主要都是老師示範，學生鮮少能親自操作。本書實驗都可以讓小孩親自動手進行，或是大人小孩一起玩。在為期一年的親子歡樂中， 養成孩子動手做的習慣與能力，引起孩子對科學的興趣，以及親自驗證的科學態度與科學素養。

若來票選文青廢文最常用的成句，「無以名狀的哀傷」一定榜上有名。雖然沒有詳細考證，但感覺源頭應該是夏宇吧。這個成句太好用了，當人們沒有辦法、或懶得想辦法去捕捉比較抽象的感覺時，只要祭出「無以名狀」四個字就好了。反正就是有，我說出不來，我說有就有。

        後來，這就變成了一條小小的，我讀散文的私人標準。我不喜歡那些拿「無以名狀」當擋箭牌的散文，那些以自己無能或不願將話說清楚的為傲的散文。我偏狹地覺得：以有形追無形，以物質性的文字固定精神性的概念，這是文學創作者的工作，無以名狀的仿效者們只是拿它當作怠惰的藉口。

        盛浩偉的《名為我之物》就完全是一本「可以名狀」之書。當然，傳統意義上的抒情性仍然貫穿全書，來自生活的感懷也俯拾皆是。但盛浩偉有趣的地方在於不閃避，不曖昧，每一個句子必有資訊，幾乎沒有純粹為了修辭或美學而存在的空洞描述。這說來簡單，但在台灣的散文中其實並不多見。在這種個人性很強的文類當中，不把筆墨拿去點染情緒，就意味著真的要「有話要說」，真的看了些什麼想了些什麼（否則會連篇幅都填不滿），這就對作者的知識、觀察力和思考方式設下了一道門檻。就此而言，盛浩偉顯然輕鬆過標，眼光與筆尖所指之處都真的是值得深看的細節。

        這樣的直面狀態，從開篇的〈名為「我」之物〉和最末的〈代跋：我的懷疑〉更可清楚得見。在這一前一後，結構上彷彿括弧一般包圍了整本書的兩篇，共同思索的主題就是「自己」。占有書名位置的〈名為「我」之物〉這篇，一開始看起來只是普通的童年記事，但走筆至中段突然冷峭、後設了起來，而有了「你開始把『我』，當成一件物品，來使用。」的轉折，開展了一段對於人們如何整飾出自己的身分，以之應對社會生活的觀察。更進一步地，盛浩偉甚至將這種整飾引伸到「武器」這麼堅硬的意象上來：

所以，「我」，是什麼？「我」自古，就是兵器，是一把活生生的兵器。你得學著如何跟「我」相處，以便每日揮舞；且不只是你，人人也都憑自己的招法，使著自己的兵器。於是你與「我」，離得太遠，無以防身，靠得太近，則斲喪自己。你揮舞著「我」，他揮舞著「我」，人人揮舞著「我」；就在與其他的「我」一回又一回的過招裡，你們彼此撞擊，產生火花，發出尖銳的聲音；時而他人承受「我」，時而「我」承受他人，互相磨損，而「我」，從鋒利，變得滯鈍……

        「我」被外化、物化、工具化了，與自我的本質（如果有的話）油水分離。由此切入，這本散文集的所有篇章，都添一分文字以外的趣味來。敏銳的讀者必然會想到前幾年關於散文的「真實與虛構」論戰，此一爭論核心的倫理命題，便是「散文應當誠實」。但是，怎麼樣才是誠實呢？盛浩偉一上來就給了一個打破砂鍋退到底的答案：那就是誠實地承認自己無法誠實。要是讀者想在文字裡找到散文家的「自我的本質」（如果有的話），就會看到盛浩偉這個抱歉的微笑。