【書籍勘誤】
《法式香甜‧裸蛋糕》原書內容有兩處錯誤,特此更正。如下:
▶p.15
◎ 原文:
模具
6吋分離式圓模
(先將底部及側邊鋪上烘焙紙)
◎ 正確為:
模具
6吋分離式圓模
(模具不需要鋪烘焙紙)
▶p.91
◎ 原文:
B. 檸檬生乳酪
材料
生乳酪100g
◎ 正確為:
B. 檸檬生乳酪
材料
奶油乳酪100g
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整理此書校對過程的疏失,謹向已購書的讀者致上歉意,並請自行標記更正。
勘誤的內容定於再版時修正,如有其他未盡完善之處,請隨時與我們聯絡。謝謝!
麥田出版
敬上
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