麥田出版

 
他！是戰後台灣時代的縮影！陳柔縉書寫張超英

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
割捨的勇氣，脫離最苦「夾心世代」的關鍵力量！

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

寧靜的冒險：朵貝．楊笙的書畫天地
文／杜明城（國立台東大學兒童文學研究所副教授）

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

你無法控每一件事，但是能決定哪件事對自己真正重要！
15道自我檢測的練習題，幫你釐清自己是否做得太多
◎ 英國最傑出女性企業家、亞馬遜暢銷書作家夏．瓦茲蒙德，全新著作
◎ 英國中小企業主領導支持平台──Smarta創辦人及幕後推手

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

     
 

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【兩個女生白吃白住歐洲500天，看八竿子打不著的一群人一起住到老《無價鳥生活：免開錢的歐洲交換食宿日記》系列分享趴】

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
【富遊？窮遊？兩個女生22國500天的歐洲浪遊大冒險！── 《無價鳥生活：免開錢的歐洲交換食宿日記》系列分享趴】

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【麥田6月媲美小說的真實故事！《不完美的正義》@金石堂非讀BOOK試讀活動開跑囉~】

招募20位試讀評論家，搶先閱讀麥田出版2016年6月新書《不完美的正義：司法審判中的苦難與救贖》，閱畢後在個人部落格或FB網誌上貼出500字以上的讀後心得（使用FB網誌者需同時發表在塗鴉牆），如期繳交心得者，即可獲贈得《不完美的正義》新書一本。



【新書簡介】

一場跨種族的婚外情，竟迎來死刑判決！ 

1986年，在阿拉巴馬州門羅維爾，一個因《梅岡城故事》而知名的小鎮，發生了一起搶劫謀殺案。一名年僅18歲的白人女性被發現陳屍在工作的洗衣店內，震驚了整個小鎮。冤案主角華特．麥可米利安是非裔美國人，他的婚外情對象是名白人女性，完全違反了當時美國南方對於跨種族間不得交往的社會風氣，儘管他沒有案底，卻已被打上危險人物的標籤。



案發後沒多久，他就被警方以另一案件為藉口拘留，但偵詢的卻都是這起謀殺案。檢警刻意不採用對麥可米利安有利的證詞，卻找來假證人捏造完全不足採信的證詞。1988年，在少女命案遲未偵破的時間和輿論的壓力下，就這樣草率地將這件謀殺罪名安到麥克米蘭身上。



談論正義的時候，我們認為自己所指的是什麼？

全書以第一人稱書寫，共十七章：單數章以被錯誤定罪的「華特案」故事為主軸，穿插作者在過去三十年間，曾為許多受虐或遭忽視的未成年犯罪者、弱勢者、精神異常者等辯護。激勵人心更也引發讀者思考，我們如何輕易地將一個人定罪，甚至允許自己在恐懼、憤怒的情況下，建立出對待在我們當中最脆弱之人的方式，而這種方式又創造了多少的不正義。

如果你保持著距離，就無法理解到最重要的東西……
看似完整的司法流程竟葬送了許多人千瘡百孔的無辜歲月。他們被定罪，然而每一個被視為罪人的人，首先都應該是一個理當享有基本人權的人。倘若正義沒有和慈悲攜手並行，那就不是真正的正義。
當我們愈理解大規模監禁和極刑，我們就愈能明白，我們都需要仁慈，我們都需要正義，以及，也或許，我們都需要得到別人給予的更多恩典。
【作者介紹】
布萊恩．史蒂文森（Bryan Stevenson）
畢業於哈佛法學院，現為紐約大學法學院教授。
致力實現司法正義精神──試著挑戰不正義、幫助被誤判的罪犯、對抗刑法審判時的偏見和歧視、終結對小孩判終身不得假釋的審判；並試著處理死刑這個議題；試著降低監獄人數，結束大量判刑的情況。已成功讓數十位死囚獲釋，多次在美國最高法院辯論。由於堅持不懈為有色人種、貧窮階級的差別待遇奮戰，而獲得廣泛的美譽。
曾獲麥克阿瑟基金會「天才獎」，這個獎通常肯定以活躍、激勵人心的方式追求公平正義、力求更和平社會之人。他也是平等司法倡議小組（Equal Justice Initiative）創辦人，現任執行總監。2012年曾獲美國著名雜誌《史密森尼》頒發美國創造力獎（American Ingenuity Award）社會進步獎。
作者於TED的演講：「我們需要談談不正義」（We Need to Talk About an Injustice）
https://www.youtube.com/watch?v=-z8XOoYm3EE


累積超過340萬點閱人次、《紐約客》將這場演講評選為TED最了不起的演講TOP5。
【報名及截稿時間】
1.報名時間：2016/5/13(五)～2016/5/17(二)23:59
2.名單公佈時間：2016/5/18(三)於此活動頁公佈，並由專人寄出通知信。
3.試讀本寄出時間：2016/5/20(五)前寄出
4.截稿時間：2016/6/12(日)23:59前
【招募辦法】
1. 請在金石堂非讀BOOK《不完美的正義》試讀活動頁按「參加」。
2. 請來信至 chiayu_huang@hmg.com.tw 報名，信件主旨請註明：「報名非讀Book《不完美的正義》試讀活動」並附上您的姓名、筆名或暱稱、聯絡電話、收件地址（請標明郵遞區號）、電子信箱、blog網址及blog名稱，即完成報名手續。
3. 收到試讀本後，請於2016/6/12(日)23:59前完成讀後感想，並完成下列步驟：
（1）將讀後感貼在你的部落格上或FB網誌上（使用FB網誌者需同時發表在塗鴉牆），讀後感字數至少500字。
（2）將試讀心得word檔、您的真實姓名、筆名/暱稱、發表文章的blog網址/臉書網誌網址E-mail至chiayu_huang@hmg.com.tw，信件主旨請註明：「繳交非讀Book《不完美的正義》試讀心得」。
（3）將心得網址貼至「非讀Book」《不完美的正義》試讀活動留言發佈。
4. 完成報名並繳交心讀者，將於活動結束後一週內即可免費獲得《不完美的正義：司法審判中的苦難與救贖》新書一本！
5. 本書約21萬字，若時間上較無法配合者，請斟酌報名。
【注意事項】
1.文章嚴禁盜用他人作品，一經查證屬實，將立即取消贈書資格。如有違反著作權之法律責任則須自行負責，與主辦單位無關。
2.網友發表之閱讀心得須無條件同意授權予麥田出版及金石堂網路書店行銷使用，主辦單位亦有權將文章刊載或運用於所有《不完美的正義：司法審判中的苦難與救贖》之相關文宣。
3.因書稿印製有限，若報名人數超出限額，麥田出版有權決定參加試讀的人選。
4.活動參加者提供的聯絡資料僅供麥田出版集和金石堂網路書店做相關閱讀活動報名、聯絡通知使用，不涉及其他用途。
5.此次活動僅限居住於臺、澎、金、馬地區的網友。

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Find Our Way─帶著傻膽，開啟詩心瘋的歐遊之旅！《無價鳥生活：免開錢的歐洲交換食宿日記》系列分享趴】

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【SxW@ExT食在歐洲，尋嚐啵棒好味道！── 《無價鳥生活：免開錢的歐洲交換食宿日記》系列分享趴】

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

敬告各位《生物課好好玩》的大小讀者：
由於編輯疏漏，《生物課好好玩》第224頁上方中間的圖片應是「翠鳥」，而非書中誤植的「五色鳥」，希望沒有給大家造成困擾。感謝大家對本書的喜愛和迴響，我們會在再刷時修正這個錯誤。非常抱歉！

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 
古都日常，令人回味再三的，除了武殿後街香鋪氤氳，便是歷史悠長的各式甜鹹小點。
　
《水神》書裡以感懷李氏家族主母蘇巧巧的「膨風餅」為始，加入「紅龜粿」峰迴路轉的探案解謎，開啟精采的庶民點心商戰攻防！隨著小說劇情推展，美食氣味浮然紙上，垂涎不已。
　
3/12週六下午，《南方六帖》作者王美霞老師與《水神》作者邱致清將帶我們縱橫府城三百年時光，挖掘台南更多時光寶藏！
　
　
【《水神》新書分享會：跨越五世代精采商戰小說，看300年台南歷史縮影】
　
時間：2016/3/12（六）15:00-16:00
地點：台南誠品文化中心店3F主題書區（台南市東區中華東路三段360號）
講者：作者邱致清、作家王美霞
參加方式：免費參加
　
　
☆☆☆
　
李羽來到位於北勢街，和赤崁大街交岔口的蘇萬利餅鋪外頭。做餅的、做糕的師傅與伙計們忙進忙出，上下幾個學徒們，幫忙將秈糯米用石磨研磨成米漿，然後倒入布囊中瀝乾水分，伸手取出漿團後，加入一小撮色料，也就是來自貴州、雲南兩地的川紅花瓣，曬乾後如小米粒般的「紅花米」，頓時讓整坨漿團變得像鮮血一樣紅。
　
做餅師傅熟練地拿出木模子，將紅色糯米漿團塞到模子中，中間擺入花生粉、綠豆泥，再敷覆上一層外皮，最後扣出漿團，放置在蒸籠一片片的香蕉葉上，等學徒們過來將蒸籠一一堆疊在大灶上，待蒸熟後就成了福氣吉祥的「紅龜粿」。
　
過了節氣霜降之後，就要遇到水仙尊王千秋，所謂天官賜福、地官赦罪、水官解厄，蘇萬利的紅龜粿名氣與膨風餅不相上下，上元節的紅龜粿寫「賜福」；中元節的寫「赦罪」，若是見到蘇萬利的紅龜粿寫著「解厄」兩字，就知道下元節即將要來到。
　
水官大帝負責執掌人間危厄，水官解厄就是禹帝壽誕，十月十五便成為府城每年最後一場極為重要的祭典。對於經常當水仙宮爐主的蘇萬利來說，可有輸不起的排場。蕭民張羅餅鋪中的工人，很有效率地搬運著紅龜粿。餅鋪的櫃台前，一個街坊裡的穩婆正在詢問椪餅煮麻油的方法，日傳已久，蘇萬利的膨風餅成了口耳相傳的「椪餅」，在這個雞肉取得不易的時代，這種黑糖椪餅煮麻油，再加入一個雞卵煎熟的菜色，就成了府城婦女必備的坐月子餐⋯⋯
　
＊＊
　
過了幾天，吉利行八個分號，擺出了麵粉做出的糕點：發得膨鬆的粉團，加了紅花米，吉利行給它起名為「麵龜」，加上之前的「椪餅」，還推出了滿四個月用的「收涎餅」、小孩滿一年用的「度啐餅」，如拳頭般大小過節的「酥餅」，如臉般大小，媒娶下訂用的「大餅」，一顆又一顆向神明祝壽的粉紅色「壽桃」，外加獨特八寶內餡的「八仙餅」。一時糕餅鋪上琳琅滿目，頗具新意。府城百姓吃慣了米做的「糕」，現在全愛上了麵做的「餅」，這一推出。麵龜、大餅立刻造成轟動，一口氣就把吉利行推至府城糕餅業界的頭牌位置，這府城內的商業氣氛又更加熱絡了。
　
得利於新式麵點的口碑，吉利行很快就取得了上風：府城的七寺八廟供桌上，吉利行的麵龜壽桃數目，首次超越了協和行紅龜粿和紅圓，聽到這樣的消息，文賢表哥氣得快要爆炸。文賢表哥很快就發現，吉利行的麵龜雖然膨發得當，賣相討喜，但那些產品有共同的致命傷：就是缺乏一種獨特誘人的香氣。
　
「肯定是那股氣味！」文賢表哥的鼻孔忽然撐大，他知道一種方法可以讓米製品更香：「我倒要看看是你家的麵味好？還是我家的米味香？」文賢表哥想起以前在廈門看過這種爆米的方法，知道有種東西口感與氣味比麵點更重更濃：「李羽你這個渾人，你有你的『麵龜』，我就有我的『米香』！」
　
過了不久，文賢表哥便命令合意興的工人們，在協和行七店面門口，放置了一個又一個的大鍋，裡頭放著豬油。協和行的工人們，將舊米曬成「米仔乾」，然後放進油鍋裡油爆，撈起後再加麥芽糖黏合，就成了又香又甜的「米香」，不只米香這種產品，協和行還擺開了陣仗，將粿仔乾和狗蹄竽混在一塊，一樣下豬油鍋乾炸，膨發後沾黏米香，就成了「米香粩」、沾了芝麻粉就成了「麻仔粩」、沾了花生粉就成了「土豆粩」，這種方法果然大受好評，香味飄散在大街小巷裡，府城百姓很快又繞回來協和行這裡。
　
李羽站在吉利行寶劍號外頭，遠遠地就聞到另一邊協和行天字號的米香味。這香味大戰，吉利行竟然又落居下風，門前的顧客被誘人的香味吸走一大半，李羽可又苦惱起來，嘴巴念念有詞：「這麵龜大餅的味道雖然好，但可沒有『米香』來得香，所有的人又全繞回去協和行去了！這下該如何是好？」

(繼續閱讀...)

麥田出版 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()